Jamón de Cebo 50% Ibérico

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Jamón de Cebo 50% Ibérico

184.50

De color blanco, como las vetas que recorren la carne del Jamón Ibérico. Así es el precinto que identifica al Jamón de Cebo Ibérico, de ejemplares de 100%, 75% o 50% raza ibérica, alimentados a base de piensos, cereales y leguminosas en granjas.

Pesos entre 7’500 a 8’500Kg.

curación mínima 36 meses.

Corte a cuchillo.

sobres de 100gr a 125gr + jamón picado

Envío a Península gratis.

Categoría:

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservadores E-250 y E 252 y antioxidante E-300.

Información nutricional. Valor medio por 100g:

Valor energético (kJ/kcal) 1847 KJ / 441 Kcal
Grasas

de las cuales, saturadas

31,6 g

12 g

Hidratos de carbono

de los cuales, azúcares

<0,1 g

<0,5 g

Proteínas 25,8 g
Sal 3,1 g