Jamón de Bellota 100% Ibérico

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Jamón de Bellota 100% Ibérico

472.00

De color negro, precinto que identifica al Jamón de Bellota 100% Ibérico y garantiza que la madre y el padre del cerdo son 100% de raza ibérica inscritos en el Libro Genealógico y que el animal en su etapa de engorde se alimentó de bellotas y otros recursos naturales de la dehesa.

Pesos entre 7’500 a 8’500Kg.

curación entre 36 y 46 meses.

Corte a cuchillo.

sobres de 100gr a 125gr + jamón picado

Envío a Península gratis.

Agotado

Categoría:

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, conservadores E-250 y E 252 y antioxidante E-300.

Información nutricional. Valor medio por 100g:

Valor energético (kJ/kcal) 1539 KJ / 368 Kcal
Grasas

de las cuales, saturadas

20 g

7,2 g

Hidratos de carbono

de los cuales, azúcares

<0,1 g

<0,5 g

Proteínas 34 g
Sal 5,4